Dragi călători gurmanzi,
Mâncarea în Istanbul ar trebui să fie e însăși un punct important pe itinerariul oricui ajunge aici.
Cu siguranță sunt multe preparate și locuri unde le puteți încerca. Mai departe vă povestim ce am testat noi.
Voi ce alte preparate ați încercat?
Ce am mâncat în Istanbul?
Să începem ușor, cu câteva gustări.
Sandwich cu pește
Dacă ajungeți în port, la Eminonu, sigur îi veți auzi pe cei cu terasele de pe malul Bosforului cum vă invită la un sandwich cu pește. Gustos și rapid.
Simit, Suberek – nu cred că au nevoie de vreo prezentare. Bune și rapide, între 2 locații.
Gozleme – Deși ne-ar fi plăcut să le găsim mai des, ne-am bucurat de ele calde și delicioase. Noi ne-am luat cu brânză, însă le veți găsi cu diferite umpluturi.
Citește și: ISTANBUL – CE AM VIZITAT ÎN 4 ZILE
Continuăm cu artileria grea. Doner, adana kebab și multe altele. Ca să susțină caloriile pierdute pe colinele din oraș.
Restaurantele în care am mâncat noi:
- The Must Turkish Restaurant – fiind în centru, prețurile sunt mai mari. Însă ne-a plăcut faptul că faceau gozlemele calde
- BLUE BOTTLE İSTANBUL/Sah Cafe – langă Kadirga Park, unde am stat
- Bambi Taksim
Deserturile vă vor îmbia peste tot unde veți merge. Baclava, rahat, gogoși turcești, înghețată și multe altele.
Veți descoperi prețuri diferite, în funcție de zona în care alegeți să mâncați. Baclava am văzut de la 800 TL/kg în centru, până la 400 TL/kg mai departe de centru (preț decembrie 2022).
Rahat turcesc delicios am încercat la Hafiz Mustafa.
Băuturi
Ceai, suc de rodie sau cafea? De ce nu toate? Sucul de rodie a fost delicios și apreciat și de micuța noastră.
Cafea turcească
La capitolul cafea, am încercat cafeaua turcească. Nu suntem neapărat fani, însă merită încercată.
De asemenea, ne-am bucurat și de cafeaua noastră preferată, de specialitate. Am ajuns la North Art Coffee, aproape de Moscheea Albastră.
Așadar mâncarea în Istanbul a fost delicioasă și clar trebuie să încercăm preparatele și în alte zone din Turcia.
URMĂREȘTE CALATORIICLANDESTINI.RO ȘI PE FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST SAU YOUTUBE.